GATEAU AU CHOCOLAT
Pour un gâteau de 8 personnes
Matériel :
Un moule à gâteau
Deux bols
Une balance
Un mixer
Une cuillère pour goûter
Ingrédients :
250g de farine
300g sucre
5 œufs
2 cuillères à levure
250g de beurre
2 c. à c. arôme vanille
500g de Nutella
8 c. à s. de Nesquik
et du Nesquik pour la déco
1. Prendre le premier bol et mettre le beurre, le sucre et les travailler jusqu'à obtenir une crème lisse et n’oubliez pas d’incorporer la vanille.
2. Tamiser la farine et la levure dans le bol.
3. Incorporer les œufs, et il faut mélanger en huit à chaque fois que vous mettez un œuf.
4. Enclencher le four à 180°
5. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et plein de bulles.
6. Puis prendre le deuxième bol et répartir la pâte entre les deux.
7. Prendre l’un des deux bol et y incorporer le Nesquik jusqu'à l’obtention d’une pâte lisse et brune.
8. Puis prendre le moule à gâteau qui doit être graissé ou fariné car sinon le gâteau collera, puis y introduire le contenu des bols.
9. Mettre le moule dans le four pendant 40 minutes et y planter une aiguille, si ça colle c’est qu’il n’est pas cuit.
10. Quand le gâteau est cuit sortez le du four et laisser le refroidir pendant 10 minutes, puis le découper en deux dans le sens de l’épaisseur à fin d’obtenir un couvercle et un fond.
Vive la déco !
1. Prenez le fond du gâteau et étalez y une bonne couche de Nutella, puis superposez la deuxième partie du gâteau.
2. Pulvériser de Nesquik le dessus le gâteau .
Et voilà c’est prêt !
Bon appétit !
F.